Ingredientes:
400 gr. de manteca de cerdo
300 gr. de azúcar glas, para la masa
1 Kg. de harina
1/2 vaso de Moscatel dulce
100 gr. de sésamo
1 cucharadita de anises
Preparación:
Derretir la manteca en el microondas.
Añadir los ingredientes y amasar.
Hacer bolas y aplastarlas un poco.
Meterlas al horno hasta que estén doradas.
Espolvorear al gusto con azúcar glas.
Se conservan perfectamente durante varias semanas.
21 de Diciembre de 2003