Para 6 comensales
Ingredientes:
Puerros (Un manojo)
Patatas
Aceite
Bacalao desalado y desmigado
Nata
Preparación:
Hervir los puerros y las patatas durante 45 minutos
a fuego muy lento.
Se le aumenta el bacalao y se deja hervir unos minutos.
Triturarlo todo y añadir la nata.
7 de Julio de 2006